Recibos

Donuts recheados com Nutella


Gourmet, esses donuts escondem um coração de chocolate derretido que encantará os pequenos amantes de Nutella. Uma receita fácil, ideal para celebrar o Mardi Gras!

Ingredientes:

  • 500 g de farinha
  • 30 g de fermento de padeiro
  • 2 ovos
  • 100 g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 20 cl de leite
  • sal
  • Nutella

Preparação:

Misture todos os ingredientes até obter uma massa macia. Deixe aquecer por 1 hora e 30 minutos.

Espalhe a massa sobre uma superfície enfarinhada, corte discos de 1 cm de espessura com um copo. Coloque uma colher de nutella por cima e coloque outro disco por cima.

Corte os dois discos recheados de nutella com outro copo de tamanho menor, o que permitirá que a borda grude e forme um único disco.

Deixe crescer 1 hora.

Mergulhe os donuts na batata frita. Cozinhe 8 minutos por conjunto de rosquinhas.

Escorra, polvilhe com açúcar em pó ou açúcar de confeiteiro.