Cozinhar

17 receitas de sopa para toda a família


Seja prato inicial ou prato único, a sopa é uma mina de benefícios. Aqui estão 5 razões para aproveitar e nossas idéias de receitas para toda a família.

5 boas razões para amar sopa

  • 1. Light, contém poucas calorias para um grande volume, desde que você não adicione muito creme.
  • 2. Digest, contém fibras, muitos nutrientes, minerais e vitaminas.
  • 3. Econômico, ela pode compor a refeição da noite, desde que misture legumes e legumes.
  • 4. Hidratante, uma porção de sopa contém 250 ml de água, que é 1/6 das necessidades diárias.
  • 5. Rassasiante, evita mordiscar.

Nossas receitas de sopa

minestrone

gaspacho

Bolinhos de castanha

Sopa do mar

Caldo grego

Sopa de Morteau

chorba

Sopa de letrinhas

Sopa tailandesa

Sopa fria com cenoura e gengibre

Sopa de abobrinha

Sopa de lentilha coral com gengibre

Sopa de beterraba e tomate

Sopa de brócolis

Sopa de batata com pão de mel

Sopa expressa de cogumelos

Sopa creme de cenoura com gengibre e mel

 

Veja também nosso Sopa e receitas aveludadas para bebê.