Recibos

Filete de linguado com toranja


Uma receita de vitaminas para bebês de 1 ano de idade.

Ingredientes:

  • 40 g de filete de linguado
  • 2 quartos de toranja rosa
  • 3 ramos de coentro fresco
  • 1 noz de manteiga
  • 1 pitada de sal

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 220 ° C (7-8). Descasque os quartos de toranja crus, removendo a membrana que os cobre e corte-os em pequenos dados, recuperando o suco que flui. Unte levemente com manteiga o interior de uma folha de papel manteiga e coloque o peixe, os cubos e o suco de toranja, a manteiga restante e uma pitada de sal. Feche bem a bolsa e asse por 6 a 7 minutos. Sirva quente decorado com coentro.